Farina di Quinoa Italiana 1 Kg

12,00

PRODOTTO SENZA GLUTINE

Farina a Km0, macinata nel mulino a pietra aziendale.

La nostra macinazione a lenti giri preserva le proprietà organolettiche e il sapore caratteristico del prodotto.

La Quinoa è un’ottima fonte di amminoacidi essenziali, di sali minerali, in particolar modo di ferro, potassio e calcio.
Ricca in vitamina E che, con la sua azione antiossidante, contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
Indicata nelle diete senza glutine, vegane, vegetariane e per sportivi.

La farina di Quinoa può essere utilizzata nella preparazione di dolci, biscotti, pasta, pane e piadine.

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PRODOTTO SENZA GLUTINE

Farina Semi-integrale. Macinata a pietra

Ottima fonte di amminoacidi essenziali, di sali minerali, in particolar modo di ferro, potassio e calcio.
Ricca in vitamina E che, con la sua azione antiossidante, contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
Indicata nelle diete senza glutine, vegane, vegetariane e per sportivi.

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Peso 1 kg

La farina di quinoa può essere utilizzata nella preparazione di dolci, biscotti,
pasta, pane e piadine.
MUFFIN CON FARINA DI QUINOA:
Ingredienti: 100 g di farina di Quinoa, 60g di zucchero, 1 uovo, 50gr.
di olio di girasole estratto a freddo, 100 mL di latte, 2 cucchiaini di
lievito per torte*, un pizzico di sale, 50g gocce di cioccolato*.
*per le persone celiache scegliere tra i prodotti senza glutine.
Preparazione: in una ciotola unire la farina, lo zucchero, il sale, il
lievito, l'uovo e il burro sciolto nel latte tiepido. Dopo aver amalgamato
bene il composto aggiungere le gocce di cioccolato e disporre
l'impasto ottenuto nei pirottini di carta per muffin. Cuocere al forno a
180°C per 15/20 minuti.)

Valori nutrizionali medi per 100g

ENERGIA KJ 1500/kcal 354
GRASSI

di cui saturi

3,1 g

0,3 g

CARBOIDRATI 73,82 g
ZUCCHERI 1,7 g
FIBRE 4,5 g
PROTEINE 13,2 g
SALE 0,005 g