Farina di Quinoa Italiana 1 Kg
€12,00
PRODOTTO SENZA GLUTINE
Farina Semi-integrale a Km zero, macinata nel mulino a pietra aziendale.
Ottima fonte di amminoacidi essenziali, di sali minerali, in particolar modo di ferro, potassio e calcio.
Ricca in vitamina E che, con la sua azione antiossidante, contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
Indicata nelle diete senza glutine, vegane, vegetariane e per sportivi.
Ingredienti: 100% farina di quinoa
Modalità d’uso e preparazione: Ideale per dolci, crepes, pane e pasta fresca.
La nostra macinazione a lenti giri preserva le proprietà organolettiche e il sapore caratteristico del prodotto.
PRODOTTO SENZA GLUTINE
Farina Semi-integrale a Km zero, macinata nel mulino a pietra aziendale.
Ottima fonte di amminoacidi essenziali, di sali minerali, in particolar modo di ferro, potassio e calcio.
Ricca in vitamina E che, con la sua azione antiossidante, contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
Indicata nelle diete senza glutine, vegane, vegetariane e per sportivi.
Ingredienti: 100% farina di quinoa
Modalità d’uso e preparazione: Ideale per dolci, crepes, pane e pasta fresca.
La nostra macinazione a lenti giri preserva le proprietà organolettiche e il sapore caratteristico del prodotto.
La farina di quinoa può essere utilizzata nella preparazione di dolci, biscotti,
pasta, pane e piadine.
MUFFIN CON FARINA DI QUINOA:
Ingredienti: 100 g di farina di Quinoa, 60g di zucchero, 1 uovo, 50gr.
di olio di girasole estratto a freddo, 100 mL di latte, 2 cucchiaini di
lievito per torte*, un pizzico di sale, 50g gocce di cioccolato*.
*per le persone celiache scegliere tra i prodotti senza glutine.
Preparazione: in una ciotola unire la farina, lo zucchero, il sale, il
lievito, l'uovo e il burro sciolto nel latte tiepido. Dopo aver amalgamato
bene il composto aggiungere le gocce di cioccolato e disporre
l'impasto ottenuto nei pirottini di carta per muffin. Cuocere al forno a
180°C per 15/20 minuti.)
Valori nutrizionali medi per 100g
| ENERGIA | KJ 1500/kcal 354 |
| GRASSI
di cui saturi |
3,1 g
0,3 g |
| CARBOIDRATI | 73,82 g |
| ZUCCHERI | 1,7 g |
| FIBRE | 4,5 g |
| PROTEINE | 13,2 g |
| SALE | 0,005 g |












